曾被喻為杭州人米袋子、菜籃子的老農(nóng)都市場，在淡出人們視線近9年之后，即將重新歸來。
昨日，記者從拱墅區(qū)獲悉，就在老農(nóng)都原址上，一個建筑面積達31萬平方米的農(nóng)主題綜合體——農(nóng)發(fā)·城市廚房，將于今年年底開業(yè)。今后這里不僅將匯聚法國鱈魚、加拿大北極貝、美洲帝王蟹、西班牙金槍魚等全球直采海鮮，還能夠一站式品嘗來自浙江11個地市90個縣(市、區(qū))的地道美食。
農(nóng)發(fā)·城市廚房項目位于拱墅區(qū)石橋路115號，從空中俯瞰，它像極了堆放在德勝高架邊的米白色谷倉，而到了晚上，在燈光的映襯下，它又像層層相疊的梯田，美不勝收。
據(jù)介紹，農(nóng)發(fā)·城市廚房項目由地下三層和地上五層組成。其中，地下三層、二層為停車場，有3000余個停車位;地下一層將打造集“生鮮集采、代客烹飪、廚藝課堂、配套服務(wù)、加工體驗、趣味互動”于一體的全球鮮活直采中心;一樓運用現(xiàn)代化商業(yè)管理模式，打造全國屈指可數(shù)的全球冷鏈交易中心;二樓將匯聚海內(nèi)外優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、參茸保健、名茶雅器等養(yǎng)生優(yōu)品;四樓和五樓將攜手保利集團，打造城市級旗艦影院。
“百縣千碗”農(nóng)都美食小鎮(zhèn)位于主樓三樓，由浙江省旅游投資集團、省農(nóng)發(fā)集團聯(lián)合打造，浙勤集團和農(nóng)都公司共同投入3500余萬元，按照4A級景區(qū)標準建設(shè)，是全省第一個重點打造的規(guī)?；\營的“百縣千碗”主題美食小鎮(zhèn)。今后，這里將匯聚浙江省11個地市90個縣(市、區(qū))的地道美食。它以“詩畫浙江”為內(nèi)核，以“百縣千碗”為IP，傳承和發(fā)揚浙江省各地特色美食、非遺文化、傳統(tǒng)民俗，成為首個一站式吃遍浙江美食的“聚集地”和“打卡點”。(記者 劉乃武 通訊員 何歌揚 柳景春)
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